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胡萝卜如何给宝宝做辅食

发表时间:2019-03-13 15:26

你好,谢谢邀请。我们家2岁的豆瓣对于胡萝卜一直不冷不淡,而胡萝卜是一种富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分的家常蔬菜。所以从6个月开始添加辅食开始胡萝卜在我们家就有了自己的地位。

01

6个月--胡萝卜泥

①胡萝卜洗净、去皮、切块

②胡萝卜块放入小锅、加入清水适量煮软

③煮大约15分钟左右,查看是否松软,如果已经松软乘出即可

④用大一点的勺子碾碎,然后加一些锅里的萝卜水搅拌


9-12个月--胡萝卜肉末粥

①大米和小米洗净

②胡萝卜洗净、去皮、切末

③肉末用橄榄油腌制备用

④根据家里孩子的情况,可以把胡萝卜和肉末上锅炒一下或是不炒。一起放入电饭煲或是高压锅内煮。

注:月龄小一点可以不放肉末即可。还可以根据自己孩子喜欢添加蔬菜等。


9个月-- 胡萝卜蛋糕

①胡萝卜洗净、去皮、切丁,蒸熟碾碎成泥

②蛋清蛋黄分开放入没有水的容器里面。蛋黄里面加入胡萝卜泥,低筋面粉,孩子的配方奶粉,搅拌。

③用打蛋器把蛋白打发,泡沫状上出现细小的洞既可。放入胡萝卜泥的蛋黄放入,进行搅拌,均匀既可

④蛋糕容器,放入油纸,把搅拌均匀的蛋黄胡萝卜泥倒入容器,保鲜膜封口,用牙签扎小眼

⑤放入已经是沸水的蒸锅中蒸12-15分钟看见蛋糕发泡,就可以取出来了。

注:如果对鸡蛋有过敏的宝宝,不建议食用。


10个月--胡萝卜肉松

①肉、胡萝卜、姜、葱放入装清水的高压锅(水刚漫过东西就可),煮20分钟

②煮熟的肉和胡萝卜捞出,沥干水分,放入保鲜袋碾碎

③碾碎步骤很慢,慢慢用擀面杖压,尽量打碎一点

④压细后用平底不粘锅炒干就好

注:孩子吃面条的时候可以放入面条上即可


02

1周岁-- 胡萝卜饼

①胡萝卜洗净、去皮、切末

②加入面粉和燕麦粉(增加细滑),搅拌均匀

③用平底锅放入少许油或是不放油,一勺一勺放入锅里成饼


1周岁--胡萝卜土豆饼

①土豆、胡萝卜搓丝

②加入面粉、鸡蛋、少许盐进行搅拌

③平底不粘锅里放入少许葵花籽油,一勺一勺倒入摊成饼即可。


1周岁--胡萝卜肉丸子

①胡萝卜洗净、去皮、切末。鸡肉洗净、切末。一起剁成泥,搅拌,使劲搅拌

②保鲜袋左下角剪小口,把肉泥放入,然后挤出来,放入汤锅里即可。

③锅里可以加入新鲜蔬菜等


一周岁以后胡萝卜的做法就多起来了,还可以做胡萝卜肉肠等等。


图片来源于网络,如有侵权请联系删除


你好,我是工科逻辑学豆瓣妈,致力于0-6岁科学和中医相结合育儿学习和分享,喜欢情景模式学前早教体验,如果你有育儿困惑,愿与你一起讨论交流,感谢你的关注和留言。

胡萝卜营养价值很好,多吃对视力很好,说实话就是味道不太好,我闺女一岁多时,她特别爱买胡萝卜,就是不吃,买来看,后来我就想了个法子,乖乖让她吃。

闺女特别爱吃包子啊,饺子啊等带馅的食物,于是我就把胡萝卜擦成特别细的丝,然后剁碎,伴着虾仁白菜做成饺子馅,包成饺子给闺女吃,一周吃两次左右,闺女能够吃很多。

除了饺子也可以做成包子之类的,肉馅可以随意搭配,我闺女不爱吃蔬菜,我就这样混着给她吃,她也就挑不出来了。另外还可以把面粉和鸡蛋混在一起,放点火腿肠,胡萝卜丁,做成面糊,用平底锅烙成煎饼,在涂点番茄酱,我闺女能吃整整一张饼呢。

以上方法可以都试试,注意频率,太频繁吃,孩子会腻,可以变换着花样做。


我是米小兔,一个二胎妈妈。大家可以关注我,每天给你们分享家庭育儿,夫妻关系,家庭生活等资讯,有问题可以给我私信,我们一起讨论.

你好,感谢邀请。

以前我也是不喜欢吃胡萝卜的,可是生下孩子后才发现胡萝卜有这么多的营养。你可以尝试一下几种做法,我经常做给2岁的儿子吃,他很喜欢。

1、煮着吃

胡萝卜切成片,锅里放水,放盐、花椒,把胡萝卜放进去,水开后焯3分钟左右捞出即可。可以根据个人喜好,搭配其他食物,一般我会和西蓝花一起煮。

因为没有放其他的香料,这样煮出来的都是淡淡的食物清香,不会破坏其中的营养成分,好吃又可口。煮的时候就要放盐哦,煮出来就稍微有一点点味道,可以放点香油拌一下。

2、包饺子

小孩子都特别喜欢吃饺子,蔬菜陷的又会比较好消化,营养丰富。

把胡萝卜擦成丝,稍微剁一下,也可以选择不剁,锅里放少量油,炒鸡蛋,捞出,把胡萝卜炒熟,然后倒入鸡蛋,放盐之类的调料,搅拌均匀,就可以啦!

可以包饺子,也可以蒸包子,都很好吃!

3、胡萝卜饼

单个或萝卜有点单调,一般我都会放些绿菜叶,青菜比较好,油菜也可以。

胡萝卜青菜洗净剁成小块,打一个鸡蛋,放少量盐,少量面粉,(面粉太少会不成型,太多又会比较黏腻,需要掌握度),搅拌均匀,偶尔我还会放个火腿,看情况定。平底锅刷一层油,倒入摊平,几分钟后就好了。

营养丰富的胡萝卜青菜饼,全是蔬菜,再也不怕孩子不爱吃蔬菜了!(抱歉,我只有晚上有时间,大半夜的实在不能再给你拍图片了,网上的看一下吧)。

胡萝卜最好的方法是做成胡萝卜泥。胡萝卜泥没有破坏胡萝卜原来的味道以及营养元素,宝宝吃了也易于消化,比较适合刚开始添加辅食的宝宝。 胡萝卜泥的具体做法很简单的。

第一步:洗净切块

第二步:蒸熟了

第三步:兑点水,用勺子压成泥状。当然,如果有料理机,可以交给它去做就可以了。

刚添加辅食的宝宝不建议在胡萝卜泥中再添加其他东西。

纯手工输入,感谢邀请。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和淀粉,胡萝卜素在体内可以转化成维生素A,可以促进宝宝的眼睛发育。我家宝贝不同年龄给他做的都不一样。


在我家宝贝6个月后,就开始给他煮红萝卜汁。

烹制方法:把胡萝卜去皮切薄片,直接放锅里煮水5-10分钟,再直接拿汁给孩子晾温喝。



图片里就是我家宝贝周岁后,他很喜欢吃胡萝卜鸡蛋玉米粥,所以也会经常给他做。

食材:胡萝卜 鸡蛋 玉米 白米 盐

烹制方法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与玉米和白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上一点点盐即可。


等我宝贝两岁后我就开始给他做胡萝卜玉米排骨汤之类

食材:排骨,胡萝卜切块,玉米一根,葱、姜、盐、鸡精根据个人口味适当添加。

烹制方法:排骨焯水至不见血色,把排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜一同放入压力锅中,加适量水,大火使压力锅内沸腾后,文火炖30分钟;出锅前加入适量的鸡精、盐、葱花。



现在孩子长大了喜欢吃胡萝卜炒玉米火腿肠,他觉得拌饭吃很香,而且胃口也开。

食材: 玉米粒 胡萝卜 火腿肠 油 盐

烹制方法:胡萝卜削皮切块,火腿切丁,把切好的胡萝卜 玉米粒 火腿倒入开水的锅内,中火蒸5分钟后,把锅烧热,下少许油,并把玉米粒放入炒,加入盐等佐料,用中火,5分钟就可以盛盘了!

很高兴回答这个问题

胡萝卜辅食


1.胡萝卜汁(适用于4个月以上的宝宝)

材料:胡萝卜1根

做法:将胡萝卜洗净切成片,放入锅中煮约10分钟,待胡萝卜煮熟后在榨汁机中加入适量温开水榨汁, 如果宝宝不喜欢,也可以掺入牛奶

2.胡萝卜饼干泥(适用于6个月以上的宝宝)

材料:2小勺研碎的胡萝卜,1勺研碎的苹果,2勺牛奶,饼干末少许

做法:取适量水放入研碎的胡萝卜,煮开锅,然后把研碎的苹果放入锅内再煮片刻,煮到有点黏稠状再加入牛奶和饼干末用小勺调匀,停火出锅后食用

3.胡萝卜土豆肉末羹(适用于11个月以上的宝宝)

材料:土豆泥20克,胡萝卜1根,肉末30克

做法:胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥以及肉末混合。将混合好的土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,上锅蒸熟即可

4.胡萝卜玉米浓汤(6个月以上的宝宝均适用)

材料:胡萝卜1根,玉米粒50克,黄油5克,面粉少许

做法:胡萝卜煮熟后去皮切成小丁、玉米粒洗净;取一个干净炒锅,放入黄油烧至融化时,下入面粉,炒至变色,加一勺温水慢慢搅开。将奶油面粉糊放入汤锅再加适量水拌开,下入玉米粒、胡萝卜丁,慢慢搅拌煮开后,再焖煮3分钟即可

我先感谢平台的问题邀约。我是一周八宝宝的妈妈,稍微能分享下一些比较好的胡萝卜辅食,希望能对大家有所帮助。

最简单的胡萝卜辅食就是泥,胡萝卜泥,适合已经吃过米糊的宝宝。

做法也很简单,胡萝卜洗干净,去皮,煮熟或者蒸熟都可以,打成泥可以搅拌在米糊中给宝宝食用。蒸熟的胡萝卜有甜味,宝宝会很喜欢的。

也可以做苹果胡萝卜泥,跟水果一起打成泥味道更好,也更有营养哦。

在后期添加肉类以后呢,胡萝卜肉沫也是比较好的选择。我儿子就很喜欢吃番茄牛肉加胡萝卜。

再来分享个稍繁琐点的食谱:

小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、橄榄油适量

先将鸡蛋打散,在蛋液里加入牛奶,再加入面粉拌成糊,最后加入胡萝卜丝拌均匀,取一勺倒入锅里,煎成面饼就行。


这个胡萝卜鸡蛋饼适合1周岁以上的宝宝食用,但我觉得,宝宝能适应能消化,提前点吃也是没有问题的,毕竟每个宝宝消化能力都不同。

很荣幸为你解答这个问题。

我认为胡萝卜含有多种维生素跟胡萝卜素食用后有利于宝宝的眼部发育跟提高抵抗力

一下为大家分享一下这个问题,我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家,也同时也希望大家能够喜欢我的分享。

我搜集到两种常见的做法

1、醋烹胡萝卜丝

把胡萝卜丝放入锅里炒,然后放入醋搅拌均匀,然后防暑少许的白糖和味精出锅,这道菜谱有点点的甜味,而且也可以掩盖胡萝卜本身的味道,宝宝很容易接受。

2、胡萝卜白米香粥

用胡萝卜煮粥也是不错的选择,胡萝卜洗干净,加入白粥用榨汁机打成泥,加热后给孩子吃就可以了,宝宝越吃越健康。

我认为可以采用其他的方式给孩子吃的,比方说胡萝卜酸奶

以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家,同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

在这里,祝大家在新的一年有一个美好的开始,美好的生活,还有每天开开心心的生活,还有快快乐乐成长,谢谢!

感谢邀请

胡萝卜是大家日常生活中吃的较多的蔬菜,更是不少宝宝的辅食首选。

胡萝卜不仅可以增强抵抗力,里面所含的维生素a更是促进骨骼发育必须得物质,那胡萝卜泥还怎么制作呢?

首先,把胡萝卜洗净,削皮,设成块状,形状随意。

然后,放入蒸锅中蒸至软烂

最后,放入料理机中加少量水搅拌成泥(如果没有料理机用勺子压也可以)

因为小宝贝刚开始吃辅食,尽量吃原味的,小孩子的肠胃暂未发育好,不要吃蜂蜜等

胡萝卜营养丰富,不仅含有胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等物质。

因为胡萝卜属于脂溶性食物,所以在制作的时候要和油类一起。怎么做胡萝卜辅食,我说说我自己的经验。

把猪肉和胡萝卜还有其他的辅食一起放到蒸锅中蒸,这样胡萝卜就比较容易瘦,也可以和肉类一起煮。

也可以在吊水后再蒸。


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